ardei
Definiție
Plantă erbacee anuală din familia Solanaceae (Capsicum annuum), originară din America Centrală și de Sud, cultivată pe scară largă pentru fructele sale; fructul acestei plante, o bacă de formă, mărime și culoare variabilă (roșu, verde, galben), utilizat intens în alimentație ca legumă sau condiment. În sens structural-biologic, ardeiul conține procente variabile de capsaicină, substanță alcaloidă responsabilă pentru gustul iute caracteristic, fiind o sursă excelentă de vitamine (în special vitamina C) și antioxidanți.
Echivalente bilingve
- Ardei
- Ardei gras
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv masculin cu formă identică la singular și plural. Articulat singular: ardeiul, plural: ardeii, genitiv-dativ: ardeiului / ardeilor. |
| Formare | Etimologie controversată, probabil derivat structural în română prin contaminări lexicale balcanice sau împrumut adaptat fonetic. |
| Ortografie / Pronunție | [ar-dei] (pronunțat într-o emisiune vocalică cursivă, accentul pe e) |
| Sursă | Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX) |
Exemple de utilizare în context
RO: Agronomul a selectat un soi hibrid de ardei rezistent la dăunători și adaptat la seceta din câmpia română.
EN: The agronomist selected a hybrid pepper variety resistant to pests and adapted to the drought of the Romanian plain.
RO: Bucătarul a tăiat un ardei roșu în fâșii subțiri pentru a decora preparatul tradițional de sărbătoare.
EN: The chef cut a red bell pepper into thin strips to decorate the traditional festive dish.
RO: Analiza biochimică relevă că un ardei iute conține o cantitate mare de capsaicină concentrată în zona placentară a semințelor.
EN: Biochemical analysis reveals that a chili pepper contains a large amount of capsaicin concentrated within the placental area of the seeds.
Expresii și sintagme corelate
Ardei iute / Chili pepper
RO: Varietate de ardei de dimensiuni mici și formă alungită, caracterizată printr-o iuțeală intensă, folosită drept condiment stimulativ.
EN: A small-sized, elongated variety of pepper characterized by intense pungency, used as a stimulating spice.
Cultură de ardei / Pepper crop management
RO: Sistem structural de plantare și îngrijire a solului în sere sau solarii pentru optimizarea producției anuale de legume.
EN: A structural planting and soil care system in greenhouses or solariums to optimize annual vegetable production.
Boia de ardei / Paprika powder spice
RO: Condiment sub formă de pulbere fină obținut prin măcinarea fructelor uscate de ardei, disponibil în variante dulci sau iuți.
EN: A fine powder spice obtained by grinding dried pepper fruits, available in sweet or hot variations.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.