asmațuchi
Definiție
Variantă fonetică alternativă și extrem de răspândită a cuvântului 'asmațuc' sau 'hasmațuchi' (Anthriscus cerefolium); desemnează aceeași plantă aromatică din familia Apiaceae. Această formă lexicală este utilizată curent în tratatele de agronomie, în piețele tradiționale și în rețetarele din diverse regiuni ale României pentru a numi verdeața de primăvară.
Echivalente bilingve
- Asmațuchi
- Asmățui
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv masculin, cu formă identică la singular și plural în exprimarea curentă sau articulat: asmațuchiul / asmațuchii. |
| Formare | Variantă derivată prin asimilare fonetică și influență dialectală din forma de bază cu prefixare variabilă. |
| Ortografie / Pronunție | [as-ma-țu-chi] (accentul pe penultima silabă, finalul se pronunță scurt) |
| Sursă | Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX) |
Exemple de utilizare în context
RO: La piața de primăvară, legăturile de asmațuchi erau așezate alături de leurdă și urzici.
EN: At the spring market, the bunches of chervil were placed right next to wild garlic and stinging nettles.
RO: Agricultorul a explicat că acest soi de asmațuchi preferă solurile umede și locurile parțial umbrite.
EN: The farmer explained that this variety of chervil prefers moist soils and partially shaded locations.
RO: Supă de asmațuchi cu zdrențe de ou este o delicatesă specifică anumitor sate din nordul țării.
EN: Chervil soup with egg drops is a delicacy specific to certain villages in the north of the country.
Expresii și sintagme corelate
Ciorbă de asmațuchi / Chervil sour soup
RO: Preparat culinar tradițional de primăvară în care această plantă reprezintă ingredientul aromatic principal.
EN: A traditional spring culinary dish where this herb constitutes the main aromatic ingredient.
Sămânță de asmațuchi / Chervil seed
RO: Semințe mici și alungite folosite pentru propagarea culturii sau uneori zdrobite în scopuri medicinale.
EN: Small and elongated seeds used for crop propagation or sometimes crushed for medicinal purposes.
Asmațuchi sălbatic / Wild chervil
RO: Plantă din aceeași familie care crește spontan pe marginea drumurilor, având o aromă mai puțin fină.
EN: A plant from the same family that grows spontaneously on roadsides, having a less refined aroma.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.