arahidă

⭐⭐⭐⭐⭐
substantiv feminin (botanică / agronomie / gastronomie)

Definiție

Plantă erbacee anuală din familia Fabaceae (leguminoase), cunoscută popular sub numele de alun de pământ, cultivată la nivel mondial în zonele calde pentru păstăile sale lemnoase subterane. Fructul (arahida) conține semințe extrem de bogate în uleiuri vegetale grase și proteine, având o importanță economică uriașă în industria agroalimentară, la fabricarea untului de arahide, extragerea uleiului rafinat, patiserie și ca gustare directă.

Echivalente bilingve

  • Arahidă
  • Alună de pământ

Detalii gramaticale și sursă

Tip Flexiune Substantiv feminin, articulat: arahida, plural: arahide, genitiv-dativ: arahidei / arahidelor.
Formare Împrumut neologistic preluat din limba franceză (arachide) și adaptat fonetic conform normelor academice românești moderne prin înlocuirea lui 'ch' cu 'h'.
Ortografie / Pronunție [a-ra-hi-dă] (pronunțat clar, acceptat ca normă prioritară în DOOM)
Sursă Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX)

Exemple de utilizare în context

RO: Medicul a avertizat că o singură arahidă poate declanșa o reacție alergică severă în cazul persoanelor hipersensibile.

EN: The doctor warned that a single peanut can trigger a severe allergic reaction in hypersensitive individuals.

RO: După recoltare, fiecare arahidă este lăsată la uscat la soare pentru a preveni dezvoltarea mucegaiurilor periculoase în păstaie.

EN: After harvesting, every peanut is left to dry in the sun to prevent the development of dangerous molds inside the pod.

RO: Această ciocolată fină conține bucăți crocante de arahidă prăjită și un strat subțire de caramel.

EN: This fine chocolate contains crunchy pieces of roasted peanut and a thin layer of caramel.

Expresii și sintagme corelate

Unt de arahidă / Peanut butter

RO: Pastă alimentară densă obținută prin măcinarea fină a semințelor prăjite, extrem de populară în nutriția sportivă și micul dejun vestice.

EN: A dense food paste obtained by finely grinding roasted seeds, highly popular in sports nutrition and Western breakfasts.

Ulei de arahidă / Peanut oil / groundnut oil

RO: Grăsime vegetală extrasă prin presare, recunoscută pentru stabilitatea sa la temperaturi înalte și utilizată frecvent la prăjit.

EN: Vegetable fat extracted by pressing, recognized for its stability at high temperatures and frequently used for frying.

Alergie la arahidă / Peanut allergy

RO: Reacție imunitară severă și potențial fatală (anafilaxie) declanșată de proteinele specifice conținute de aceste leguminoase.

EN: A severe and potentially fatal immune reaction (anaphylaxis) triggered by specific proteins contained within these legumes.

📊

Informații și știri de ultimă oră

Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.