afumător

⭐⭐⭐
substantiv masculin / adjectiv (apicultură / gastronomie / tehnică)

Definiție

Ca substantiv, desemnează un dispozitiv portabil metalic utilizat în apicultură pentru a produce fum prin arderea unor materiale vegetale, având rolul de a liniști albinele în timpul intervențiilor la stup; de asemenea, poate indica persoana care se ocupă cu afumarea cărnii. Ca adjectiv, descrie un element chimic, un tip de lemn ori un dispozitiv care generează sau reține fumul.

Echivalente bilingve

  • Afumător
  • Aparat de afumat

Detalii gramaticale și sursă

Tip Flexiune Substantiv masculin, articulat: afumătorul, plural: afumători, genitiv-dativ: afumătorului / afumătorilor.
Formare Derivat din verbul de bază 'afuma' prin adăugarea sufixului de agent sau instrument '-ător'.
Ortografie / Pronunție [a-fu-mă-tor] (accentul pe ultima silabă)
Sursă Dicționarul de Termeni Tehnici și Agricoli

Exemple de utilizare în context

RO: Apicultorul a apăsat pe burduful de la afumător pentru a direcționa un nor blând de fum spre urdiniș.

EN: The beekeeper pressed the bellows of the bee smoker to direct a gentle cloud of smoke toward the hive entrance.

RO: Un afumător priceput știe exact ce tip de rumeguș să folosească pentru ca peștele să nu capete un gust amar.

EN: A skilled smoker knows exactly what type of sawdust to use so that the fish does not get a bitter taste.

RO: Acest material afumător este compus dintr-un amestec special de ierburi uscate și tărâțe presate.

EN: This smoke-producing material is composed of a special blend of dried herbs and pressed bran.

Expresii și sintagme corelate

Afumător pentru albine / Bee smoker

RO: Instrument apicol indispensabil, format dintr-un cilindru metalic focar și un burduf atașat pentru insuflarea aerului.

EN: An indispensable beekeeping tool, consisting of a metallic fire cylinder and an attached bellows for blowing air.

Meșter afumător / Master smoker

RO: Persoană cu vastă experiență în controlul temperaturilor și al esențelor lemnoase folosite în fabricile de mezeluri.

EN: A person with extensive experience in controlling temperatures and wood species used in sausage factories.

Lemn afumător / Smoking wood

RO: Esență lemnoasă cu proprietăți adecvate, folosită exclusiv pentru calitățile sale de a genera un fum aromat și dens.

EN: A wood species with appropriate properties, used exclusively for its qualities to generate aromatic and dense smoke.

📊

Informații și știri de ultimă oră

Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.