afânat
Definiție
Care a fost făcut poros, rar, moale și aerat; lipsit de densitate sau compactitate în urma unei acțiuni mecanice, fizice sau chimice. În agrotehnică, termenul descrie un sol optim prelucrat, capabil să rețină apa și să permită respirația rădăcinilor. În arta culinară, se referă la produse de patiserie sau panificație care prezintă o structură internă poroasă, plină de bule de aer, fiind pufoase, ușoare și bine crescute în volum.
Echivalente bilingve
- Afânat
- Pufos / Poros
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Adjectiv variabil cu patru forme. Feminin: afânată, plural: afânați / afânate. |
| Formare | Provenit din participiul trecut al verbului 'afâna', stabilizat funcțional ca adjectiv de calificare structurală. |
| Ortografie / Pronunție | [a-fâ-nat] (cu accentul pe ultima silabă) |
| Sursă | Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX) |
Exemple de utilizare în context
RO: Semințele au fost plantate într-un pământ afânat și umed, ideal pentru o germinare rapidă.
EN: The seeds were planted in loose and moist soil, ideal for rapid germination.
RO: Miezul acestui cozonac este extrem de afânat datorită timpului îndelungat dedicat dospirii.
EN: The crumb of this sweet bread is extremely fluffy due to the long time dedicated to leavening.
RO: Zăpada proaspătă și afânată de pe munte a atras sute de schiori pasionați de freeride.
EN: The fresh and powdery snow on the mountain attracted hundreds of skiers passionate about freeride.
Expresii și sintagme corelate
Sol afânat / Loose soil / tilled ground
RO: Teren agricol prelucrat care prezintă un echilibru optim între macro și micropori, favorizând viața microbiană.
EN: Tilled agricultural land showcasing an optimal balance between macro and micropores, favoring microbial life.
Miez afânat / Open crumb / airy texture
RO: Structură internă a pâinii caracterizată prin alveole mari și uniforme, specifică produselor hidratate și bine fermentate.
EN: Internal structure of bread characterized by large and uniform holes, specific to highly hydrated and well-fermented products.
Strat afânat / Loose layer / porous layer
RO: Acoperire de suprafață formată din particule nematerializate strâns, utilizată pentru mulcire sau drenaj.
EN: A surface covering formed by loosely packed particles, utilized for mulching or drainage processes.
Cuvinte cheie
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.