anasun
Definiție
Variantă regională, arhaică sau populară de denumire a plantei aromatice Pimpinella anisum, cunoscută în limba română literară sub numele de anason. Această plantă erbacee din familia Apiaceae este cultivată pe scară largă pentru semințele sale mici și ovoidale, bogate în uleiuri esențiale (în special anetol), utilizate intens în gastronomie, patiserie, industria lichiorurilor și în medicina naturistă datorită proprietăților carminative și digestive.
Echivalente bilingve
- Anasun
- Anason
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv neutru, articulat: anasunul, plural: anasunuri, fără forme frecvente de caz în afară de utilizările culinare izolate. |
| Formare | Variantă fonetică populară sau împrumut istoric modificat din limbile balcanice/orientale (ex. turcă 'anason'). |
| Ortografie / Pronunție | [a-na-sun] (cu accentul pe ultima silabă) |
| Sursă | Dicționarul de Regionalisme și Arhaisme al Limbii Române |
Exemple de utilizare în context
RO: În rețeta bunicăi scria că trebuie să adăugăm un praf de anasun măcinat pentru a da o aromă deosebită turtei dulci.
EN: In grandmother's recipe, it was written that we should add a pinch of ground anise to give a special flavor to the gingerbread.
RO: Comerciantul din piață vindea saci întregi cu anasun proaspăt cules de pe câmpiile din sud.
EN: The merchant in the market was selling whole bags of fresh anise harvested from the southern plains.
RO: Ceaiul cald preparat din semințe de anasun era folosit în trecut ca remediu tradițional pentru calmarea colicilor bebelușilor.
EN: The warm tea prepared from anise seeds was used in the past as a traditional remedy to soothe babies' colics.
Expresii și sintagme corelate
Semințe de anasun / Anise seeds
RO: Fructele uscate ale plantei folosite drept condiment sau materie primă pentru extragerea uleiurilor aromatice.
EN: The dried fruits of the plant used as a spice or raw material for extracting aromatic oils.
Miros de anasun / Scent of anise
RO: Emanație olfactivă caracteristică, dulceagă și intensă, asociată adesea cu băuturile tradiționale mediteraneene.
EN: A characteristic sweet and intense olfactory emanation, often associated with traditional Mediterranean drinks.
Ulei de anasun / Anise oil
RO: Esență fluidă extrasă prin distilare, utilizată în parfumerie, medicină și în industria bomboanelor.
EN: A fluid essence extracted by distillation, used in perfumery, medicine, and the candy industry.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.