#dalac

• antrax — O boală infecțioasă acută și deosebit de gravă, comună omului și animalelor, provocată de bacteria sporulată Bacillus anthracis. Afecțiunea se transmite prin contactul direct cu animale bolnave sau produse contaminate și se poate manifesta sub formă cutanată (pustulă malignă), pulmonară sau gastrointestinală, având o rată ridicată de mortalitate în absența unui tratament antibiotic precoce.
• ardalâc — Termen culinar arhaic de origine otomană, utilizat în trecut în Țările Române pentru a desemna un preparat tradițional din carne (adesea de oaie sau berbec), pregătit prin fierbere lentă cu multe condimente aromate, ori o garnitură picantă pe bază de legume. În sens extins sau regional, termenul definea un amestec dens, bine condimentat, servit ca aperitiv sau sos de însoțire în bucătăriile boierești din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea.
• armurare — Denumire arhaică și populară pentru o boală infecțioasă și contagioasă extrem de gravă a vitelor cornute (asimilată adesea cu antraxul sau dalacul), care se manifestă prin tumori, umflături masive localizate la coapse sau la partea superioară a picioarelor dinapoi, urmată de paralizia membrelor. Numele bolii provine din aceeași rădăcină cu planta folosită în sate pentru vindecarea ei, deoarece carnea animalului afectat prezenta pete de culoare închisă similare cu modelul frunzelor de armurar.