auricularia

⭐⭐⭐
substantiv feminin / gen taxonomic (micologie / gastronomie / latinism)

Definiție

Gen de ciuperci basidimiocete din familia Auriculariaceae, caracterizate prin corpuri fructifere gelatinoase, lobate, a căror formă amintește de pavilionul urechii umane (cum este Auricularia auricula-judae, cunoscută popular ca urechea lui Iuda sau ciupercă neagră, utilizată pe scară largă în gastronomia asiatică).

Echivalente bilingve

  • Auricularia
  • Urechea lui Iuda

Detalii gramaticale și sursă

Tip Flexiune Substantiv feminin, utilizat ca nume de gen taxonomic invariabil în limba română în cadrul denumirilor binare fixe. Articulat singular (ca substantiv adaptat): auricularia; genitiv-dativ: auriculariei.
Formare Preluat din latina științifică, derivat din substantivul anatomic 'auricula' (urechiușă), datorită analogiei morfologice evidente cu pavilionul auditiv.
Ortografie / Pronunție [au-ri-cu-la-ri-a] (pronunțat cu diftongul 'au' și hiat între ultimele două vocale)
Sursă Dicționarul de Botanică, Micologie și Nomenclatură Biologică

Exemple de utilizare în context

RO: În timpul plimbării prin pădure, biologul a colectat câteva exemplare de Auricularia de pe un trunchi căzut de soc.

EN: During the walk through the forest, the biologist collected several specimens of Auricularia from a fallen elderberry trunk.

RO: Supele tradiționale chinezești includ adesea fâșii uscate și rehidratate de Auricularia pentru textura lor cartilaginoasă unică.

EN: Traditional Chinese soups often include dried and rehydrated strips of Auricularia for their unique cartilaginous texture.

RO: Extractele din specii de Auricularia sunt intens studiate în farmacologie pentru proprietățile lor anticoagulante.

EN: Extracts from Auricularia species are intensely studied in pharmacology for their anticoagulant properties.

Expresii și sintagme corelate

Auricularia auricula-judae / Auricularia auricula-judae

RO: Denumirea științifică oficială a speciei tip a genului, cunoscută popular sub numele de urechea lui Iuda sau urechea de lemn.

EN: The official scientific name of the type species of the genus, popularly known as Judas's ear or wood ear.

Genul Auricularia / The Auricularia genus

RO: Grupare taxonomică de fungi gelatinozați ce cuprinde zeci de specii răspândite la nivel mondial pe lemnul aflat în descompunere.

EN: Taxonomic grouping of gelatinous fungi comprising dozens of species distributed globally on decaying wood.

Cultivarea de Auricularia / Auricularia cultivation / wood ear farming

RO: Procesul industrial agro-alimentar de creștere artificială a ciupercii pe substrat de rumeguș sterilizat, extins masiv în Asia.

EN: The industrial agro-food process of artificially growing the fungus on sterilized sawdust substrate, widely expanded in Asia.

📊

Informații și știri de ultimă oră

Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.