amomum
Definiție
Gen de plante erbacee, perene și aromatice din familia ghimbirului (Zingiberaceae), originar din regiunile tropicale ale Asiei și Australiei. Include specii ale căror semințe și fructe capsule, intens parfumate și ușor picante, sunt utilizate pe scară largă drept condiment în arta culinară orientală, sub numele de cardamom negru sau nard, dar și în medicina tradițională datorită proprietăților lor carminative și stomahice.
Echivalente bilingve
- Amomum
- Cardamom negru
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv neutru, nearticulat în uzul științific curent, preluat ca atare din taxonomia latină; când este articulat ia forma: amomum-ul. |
| Formare | Împrumut direct din latina botanică (Amomum), preluat la rândul său din greaca veche (amomon - plantă aromatică indiană). |
| Ortografie / Pronunție | [a-mo-mum] (se pronunță exact cum se scrie, cu accentul pe silaba secundară) |
| Sursă | Dicționarul Enciclopedic de Botanică Sistematică și Plante Medicinale |
Exemple de utilizare în context
RO: Fructele uscate de amomum au o aromă intensă de fum și camfor, fiind nelipsite din amestecurile de curry.
EN: The dried fruits of amomum have an intense aroma of smoke and camphor, being indispensable in curry blends.
RO: Botanistul a colectat câteva specimene de amomum subreniforme în timpul expediției sale din junglele Vietnamului.
EN: The botanist collected several specimens of amomum subreniforme during his expedition in the jungles of Vietnam.
RO: Uleiul esențial extras din semințele de amomum prezintă proprietăți antimicrobiene remarcabile în testele de laborator.
EN: The essential oil extracted from amomum seeds shows remarkable antimicrobial properties in laboratory tests.
Expresii și sintagme corelate
Semințe de amomum / Amomum seeds
RO: Boabe mici, unghiulare și negricioase, bogate în uleiuri volatile parfumate, folosite ca remediu pentru digestie.
EN: Small, angular, and blackish seeds, rich in fragrant volatile oils, used as a remedy for digestion.
Extract de amomum / Amomum extract
RO: Soluție concentrată bioactivă utilizată în industria cosmetică pentru parfumarea săpunurilor și a cremelor terapeutice.
EN: A concentrated bioactive solution used in the cosmetics industry for scenting soaps and therapeutic creams.
Amomum subulatum / Amomum subulatum
RO: Denumirea științifică a speciei celei mai cunoscute din gen, care produce adevăratul cardamom negru de Nepal.
EN: The scientific name of the most well-known species of the genus, which produces the true black cardamom of Nepal.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.