#arpacica

• arpacic — Bulb de dimensiuni mici obținut în primul an de cultură din sămânța de ceapă comună (Allium cepa), utilizat ca material săditor primar în primăvara următoare pentru producerea cepei de consum sau cultivat pentru frunzele sale verzi timpurii. În gastronomie, termenul desemnează și acești bulbi mici murați sau sotați, folosiți ca garnitură rafinată pentru diverse fripturi sau mâncăruri tradiționale (cum ar fi mâncarea de limbă cu arpacic).
• arpacică — O variantă feminină regională și atestată istoric pentru termenul 'arpacic', folosită în mod identic în unele graiuri din sudul și estul României pentru a desemna bulbii mici de ceapă folosiți ca material săditor primar. Ca formă lingvistică complementară, s-a păstrat în unele glosare rurale și dicționare vechi, funcționând ca o adaptare morfologică specifică vorbirii populare care tinde să feminizeze denumirile de plante sau semințe.
• arpagică — O variantă fonetică regională feminină atestată în unele graiuri din vestul și sud-vestul României pentru substantivul 'arpacică' sau 'arpacic', folosită de localnici pentru a desemna bulbii mici de ceapă destinați plantării timpurii. Forma lingvistică reflectă o dublă modificare populară: sonorizarea consoanei oclusive din rădăcină (din 'c' în 'g') și aplicarea unei terminații feminine specifice clasei semințelor în graiul rural.